পুষ্টিকর উপাদানে সমৃদ্ধ বাঁধাকপি আমাদের দেশে মৌসুমি সবজি হলেও এখন প্রায় সব সময়ই পাওয়া যায়। বাঁধাকপিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল। তাই শুধু সবজি হিসেবে নয়, সালাদ হিসেবে প্রচুর পরিমাণে খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন। কাঁচা বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন…
প্রচলিত জনপ্রিয় ধারার একটি শব্দ ‘বাঁশ’। একে অপরকে ক্ষতি করার ক্ষেত্রে অথবা উপহাস করার ছলে ‘বাঁশ’ শব্দটি বলে থাকেন। অথচ আমাদের দেশের পাহাড়ি অঞ্চলে বাঁশ খুবই সুস্বাদু একটি খাবার। দৈহিক সুস্থতায় বাঁশ খুবই উপকারী। বিভিন্ন রোগ থেকে খুব সহজেই মুক্তি…
আপনারা অনেকেই অতি পরিচিত এই গাছটির নাম শুণেছেন ও আপনার বসত বাড়ির আশে পাশে দেখেছেন আবার অনেকে বর্তামানে সমায়ে বানিজ্যিক ভাবে চাষাবাদ করে গাছটির ফল বাজার জাত করে অনেক আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছে। আসুন আমরা এবার গাছটির সাথে আবারও পরিচয় হয়ে…
বর্তমান গ্যাসট্রিকের সমস্যায় ভোগেন না এমন মানুষ পাওয়া খু্ব দুষ্কর। অনেকেই নিয়মিত আবার কেউ বা মাঝে মধ্যে গ্যাসট্রিক বা গ্যাস্ট্রাইটিসের সমস্যায় ভোগেন। কেন এই সমস্যা হয় এবং খাওয়ার পর গ্যাস বা অম্বলকে কীভাবে এড়ানো যায়– নিচে তার কিছু সহজ উপায়…
সবচেয়ে অবাক করার বিষয় হলো এবার আপেলের জায়গা কেড়ে নিতে চলেছে সর্ব ঋতুর ফল কলা। এমন তথ্যই এবার জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞেরা। আমরা সবাই জানি কলা একটি উপকারি ফল। আট থেকে আশিদের শরীর-স্বাস্থ্য সুস্থ রাখতে কলা প্রতিদিন খায়। তবে কলা উপকারি জানলেও…
চোখ, ত্বক, ও চুলের পুষ্টি জোগায় পেয়ারা: পেয়ারা শুধু সুস্বাদু একটি ফলই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর এটি। সবুজ এই ফলটিতে আঁশ, পানি, কার্বহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন এ,ভিটামিন কে, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম ইত্যাদি খাদ্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এছাড়া রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন…
আপনি আমি আমরা সকলেই জানি স্বাস্থ্যই সকল সুখের মূল। সেই স্বাস্থ্য যদি ভালো না থাকে তাহলে আপনি কি সুখে থাকবেন? আপনার শরীর যদি ভালো না থাকে তাহলে কোন কিছুতেই ভালো থাকা যায় না। তাই শরীর সবসময় সুস্থ রাখার জন্য আমাদের…
ছাদে, উঠানে, ঘরের মাচায় অনেক জায়গাতেই ছোট পরিসরে লাউ গাছ ও লাউ শাক জন্মাতে দেখা যায়। দেখতে কিন্তু খুব সাদাসিধে হলেও এর উপকার করার ক্ষমতা অনেক। শাক বলতে বেশি প্রাধান্য দেয়া হয় লাল শাক, কচু শাক ও পুঁই শাককেই ।…
প্রতিদিন সকালে সাতটি খেজুর ও দুধ দিয়ে নাস্তা করার উপকারীতা জেনে নিন… হযরত মুহাম্মাদ (সাঃ) প্রতিদিন সকালে সাতটি খেজুর ও দুধ দিয়ে নাস্তা করতেন… আপনার আমার ও আমাদের শেষ নবী হযরত মুহাম্মাদ (সাঃ)-এর সকল কাজই আমাদের জন্য আদর্শ। হযরত মুহাম্মাদ…
পালংশাক যেমন খেতে ভালো, তেমনি এর দারুণ উপকারি গুণাগুণ। পালং শাক রয়েছে অনেক উপকারিতা। তাই খাদ্য তালিকায় অবশ্যই রাখুন পালং শাক। আমাদের আজকের এই প্রতিবেদন থেকে জেনে নিন, পালং শাকের কিছু অসাধারণ গুণগুলোর সম্পর্কে- কোলনের কোষগুলোকে থেকে রক্ষা করে পালং…
