আদা-লেবুর পানীয়তে কমবে ওজন !
ওজন কমাতে এবং পেটের মেদ ঝরাতে আদা ও লেবুর পানীয় দ্রুত কাজ করে। হজম ভালো করে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে আদা। এ ছাড়া কঠিন চর্বিকে কমাতে সাহায্য করে আদার পানি । নিয়মিত এই পানীয় খেলে দ্রুত মেদ ঝরে। শরীর থেকে…
ওজন কমাতে এবং পেটের মেদ ঝরাতে আদা ও লেবুর পানীয় দ্রুত কাজ করে। হজম ভালো করে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে আদা। এ ছাড়া কঠিন চর্বিকে কমাতে সাহায্য করে আদার পানি । নিয়মিত এই পানীয় খেলে দ্রুত মেদ ঝরে। শরীর থেকে…
বাংলাদেশের এমন কোন জায়গা পাওয়া যাবে না যেখানে পেঁপে পাওয়া যায় না। পেপের উপকারিতা অনেক। পেঁপে একটি সবজি বা ফল আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী । কাঁচা অবস্থায় পেঁপে সবজি আর পাকা অবস্থায় ফল। এই জন্য পেঁপেকে ফলের রাজা বলা…
আমলকি, ভেষজ গুণে অনন্য একটি ফল। এর পাতা ও ফল দুটিই ওষুধরূপে ব্যবহার করা হয়। বিভিন্ন অসুখ সারানো ছাড়াও আমলকি রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে দারুণ সাহায্য করে। আমলকির গুণাগুণের জন্য আয়ুর্বেদিক ওষুধেও এখন আমলকির নির্যাস ব্যবহার করা হয়। প্রচুর ভিটামিন…
বিশেষ বিশেষ রান্নায় কম-বেশি গরম মশলার ব্যবহার প্রাচীনকাল থেকে আমাদের দেশে চলে আসছে। নানাপদ মাংসের, পোলাও, বিরিয়ানী, চাটনি ইত্যাদি থেকে আরম্ভ করে পায়েস পর্যন্ত সব রান্নাতেই এলাচ, লবঙ্গ, দারুচিনি ব্যবহার হয়। যেমন স্বাদ ও সুগন্ধ বৃদ্ধি করে ঠিক তেমনি এ…
কয়েক হাজার বছর আগে থেকেই চিকিৎসার কাজে রসুনের ব্যবহার হয়ে আসছে। রসুন খাওয়া সত্যিই মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, গবেষকরা বলেন। নতুন এক গবেষণায় দেখা গেছে, মানুষের ক্যান্সার, হৃদরোগ ও টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমিয়ে দেয় এই মসলা। নটিংহাম বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা…
বছরের প্রায় সব সময়ই কম বেশি শাক সবজি, ফলফলাদি থাকে । কিন্তু শীতকাল মানেই বাজার ভর্তি শাকসবজি, ফলমূল। আর শীতকালের শাকসবজি ও ফলের স্বাদ ও পুষ্টি থাকে অন্য সময়ের চেয়ে বেশি। শীতকালীন শাক-সবজি শীতের সময়টায় বাজারে বেশি দেখা যায় ফুলকপি,…
ডাল প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় অপরিহার্য এক খাদ্য উপাদান। বিভিন্ন প্রকারের ডাল ভিন্ন ভিন্ন পুষ্টিগুণে ভরপুর। প্রোটিনের উৎস হওয়ায় তা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ভালো। এর বিকল্প নেই নিরামিষভোজীদের প্রোটিনের চাহিদা পূরণের জন্য । তবে ডালের মধ্যে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর হলো মুগডাল এবং…
গুটি গুটি পায়ে এগিয়ে আসছে শীত।আর যত শরীর খারাপের সম্ভবনা এই শীত পরার সময়ই ।তীব্র ঠাণ্ডায় জবুথবু,কিন্তু তাও নিজেকে সুস্থ তো রাখতেই হবে।তাই নিজেকে সুস্থ রাখতে,প্রতিদিন কোন কোন টিপস মেনে চলবেন,চটপট চোখ বুলিয়ে নিন। শীতের ফল ও সবজি শীত মানেই…
পাউরুটি, বাটার নান, লুচি, পরোটার ভিড়ে আজকাল রুটি যেন অনেকটাই অবহেলিত। কেননা রুটি মেলে না হোটেলে বা দোকানে, তাই নিজেকেই কষ্ট করে বানিয়ে নিতে হয় । কিন্তু জানেন , এই হাতে তৈরি করা রুটির মধ্যে আছে অত্যন্ত চমৎকার সব স্বাস্থ্য…
দেশে বিভিন্ন ধরনের ছোট মাছ পাওয়া যায়। পুঁটি, ট্যাংরা, মলা, ঢেলা, কাচকি, ফলি ইত্যাদি মাছ জনপ্রিয়। এসব মাছে অসম্পৃক্ত চর্বি আছে, এগুলো মানব স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ডিম ছাড়ার আগমুহূর্তে মাছে অসম্পৃক্ত বা উপকারী চর্বির পরিমাণ বেড়ে যায়। এ ছাড়া ছোট…